Prif Swyddogaeth: Dylunio Mewnol Bwyty Testun y Llyfr: Bwyty Japaneaidd yw Hiyama sydd wedi'i ddylunio o gwmpas syniadau natur, Sen a'r tŷ Japaneaidd traddodiadol. Mae bar ger y fynedfa yn gweithredu fel ardal groeso lle gall gwesteion eistedd ac aros gyda diodydd. Mae llwybr bambŵ gyda niwl yn creu teimlad o ardd awyr agored. Caiff yr ardaloedd bwyta eu trin fel tai ar wahân, i'w gweld drwy'r bambŵ. Mae pafiliwn yn sefyll ar ddiwedd y llwybr, ac yna neuadd fawr wedi'i gosod rhwng feranda bren a balconi sy'n wynebu'r harbwr. Mae pob ystafell wedi'i hadeiladu fel strwythur unigol gyda thrawstiau a cholofnau.
Enw'r prosiect : Hiyama, Enw'r dylunwyr : Alvan Suen, Enw'r cleient : The Food Story HK Limited.
Mae'r dyluniad anhygoel hwn yn enillydd gwobr dylunio arian mewn cystadleuaeth dylunio ffasiwn, dillad a dilledyn. Yn bendant, dylech weld portffolio dylunio dylunwyr sydd wedi ennill gwobrau arian i ddarganfod llawer o weithiau ffasiwn, dillad a dylunio dillad newydd, arloesol, gwreiddiol a chreadigol eraill.