Mae Bwyty Tsieineaidd Mae adnewyddiad newydd bwyty Pekin-kaku yn cynnig ailddehongliad arddull o'r hyn y gallai bwyty yn arddull Beijing fod, gan wrthod y dyluniad addurnol traddodiadol helaeth o blaid pensaernïaeth fwy syml. Mae'r nenfwd yn cynnwys Red-Aurora a grëwyd gan ddefnyddio Llenni llinyn 80 metr o hyd, tra bod y waliau'n cael eu trin mewn briciau Shanghai tywyll traddodiadol. Amlygwyd elfennau diwylliannol o'r dreftadaeth Tsieineaidd filflwydd gan gynnwys rhyfelwyr Terracotta, yr ysgyfarnog Goch a cherameg Tsieineaidd mewn arddangosfa finimalaidd gan ddarparu dull cyferbyniol o ymdrin â'r elfennau addurnol.